Hier erwartet Sie "Pfälzer Gastlichkeit". Genießen Sie leckere Gerichte bei einem Glas Pfälzer Wein oder einem frisch gezapften Bier vom Fass.

Täglich Tagesessen mit Salatbuffet ab 6,50 €.

Am offenen Kamin und im geräumigen Nebenzimmer (ca. 40 Personen) lässt sich leicht vom Alltag abschalten. Im Sommer lädt die sonnige Terrasse zum Verweilen ein.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 11 Uhr - 14:30 Uhr & 17:30 Uhr - 22 Uhr

Samstag: 18 Uhr - 22 Uhr

Sonntag: 11 Uhr - 14:30 Uhr & 17:30 Uhr - 22 Uhr

Die Pächter des Restaurants "Josef-Probst-Stube", Familie Schleicher, freuen sich auf Ihr Kommen und nehmen Reservierungen gerne unter der Telefonnr.: +49 (0) 72 74 / 94 98 418 entgegen.

Wer war Josef Probst?



Josef Probst (auch Joseph Probst), *30.05.1852 und  †16.05.1899, war ein Lehrer und bekannter Heimatforscher der Stadt Germersheim. In seinem Lebenswerk "Geschichte der Stadt und Festung Germersheim" aus dem Jahre 1898 schrieb er erstmalig den Weg der Rheinstadt mit seinen Höhen und Tiefen nieder.